結米屋 米6種食べ比べセット 無洗米300g×6 白米 グルメギフト

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お米の特徴

■新潟県魚沼産 コシヒカリ
魚沼産コシヒカリは全国の様々なお米の品種の中で占める割合はわずか2％程といわれ、希少価値が高く、全国的にブランド米として非常に有名です。

■北海道産 ゆめぴりか
全国の100種以上の品種の中から最高位に選ばれ続けている「ゆめぴりか」。その美味しさはANAのファーストクラスの機内食や、高級料亭などで選ばれ続けています。

■山形県産 つや姫
「つや姫」は甘みや旨味、ツヤといった項目で、コシヒカリを上回る評価をうけています。 口当たりや粘り気などのバランス感覚にすぐれているところも特徴。 また、炊き上がりの見た目の美しさにも定評があるお米の品種です。

■新潟県産 新之助
「新之助」は食味官能試験の結果、外観、香り、味、粘り、硬さ、そして総合評価のいずれにおいても、新潟コシヒカリと同レベルの高い評価が得られています。さらに他品種に比べて、ごはんが冷めても、表層や粒全体が硬くなりにくく、おいしさを保ちます。

■富山県産 ミルキークイーン
ミルキークイーンはコシヒカリをもとに改良された米の品種です。アミロース含有量が低く、粘りが強く、モチモチふっくらとした触感で、冷めても硬くなりにくいのが特徴です。

■福井県産 いちほまれ
「コシヒカリ」のふるさとが生んだ、いちほまれ。「オカズがいらないくらいおいしい」がキャッチフレーズのいちほまれは、優しい甘みで、そのまま食べても十分においしいのです。また、ほどよい粘りとやわらかさがあり、バランスよく仕上がっています。

【スタッフからの一言ポイント！】

日本を代表するブランド米を試せるのがうれしいですね。私もお気に入りを見つけようと思います。

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